展昭農業生技座落於享譽台灣蒜頭的故鄉－雲林，以「專業、創新、健康、養生」為理念，研發生產黑蒜系列產品。

現今高齡化的社會中，慢性疾病、文明病越來越多，促使人們更注重養生，展昭投入開發黑蒜保留水溶性營養成分，富含18種人體所需要的氨基酸及果寡糖、蛋白質、鈣、鉀、磷、硫、碘、硅、豐富的維生素A、B1、B2、B3和維生素C等，是無任何添加劑、營養成分豐富且天然健康的養生聖品。

黑蒜發源地位於日本青森縣，其豐富的營養價值與獨特的滋味，徹底顛覆了 民眾對大蒜的刻板印象！
我們都知道蒜頭對人體益處多，但它味道嗆辣，吃了之後口中會留下難聞的 氣味，於是總給人一種距離感。

然而，經過發酵、熟成後的白蒜，不僅外觀轉為黑色，蒜仁更是變得Q軟， 口感類似蜜餞，咀嚼後口齒間還會留下微酸的甘甜味，完全不像生的白蒜一樣會留下滿口辛嗆味，而黑蒜的營養成份比生大蒜高了7倍，在重視健康與養生觀念普及的現今成為一股風潮。

日本人重視養生，發現蒜頭發酵熟成為養生中的極品，展昭藉此優勢，開發「黑蒜」選用雲林優良蒜頭透過長時間低溫熟成及乾燥，口感酸甜，更研發出可隨身攜帶型 「黑蒜養生飲」，搭配日本發酵技術淬煉成精華，保留黑蒜原有的營養成分，製造過程從產地源頭把關，高規格要求，注重品質篩選加工製作，每道生產過程均符合嚴格品質作業控管多項檢驗認證，為了都是要讓消費者吃得放心與喝的安心。

黑蒜系列產品，超市、生鮮量販店均有通路。